ナスが美味しい！

2013/07/16
なす

7月16日

美味しいナスが採れ始めました。
ナスが美味しい！

早速、料理してみました。
ナスが美味しい！

採れたては、張りがあり、いい艶があります。
大きめの乱切りにして．．．
ナスが美味しい！

油で炒めて．．．
ナスが美味しい！

今回は、エビを入れてみました。
豚肉や鶏肉、ベーコンでも、いい感じですよ！

味噌炒め用のたれは、
出汁に味噌、砂糖、お酒に、ねりカラシを少し
入れると、深い味になります。
最後に、ゴマをタップリ！
ナスが美味しい！


美味しいです．．．


by石塚


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Posted by 釣りバカ社長

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