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「石原農園」の新鮮野菜づくり日誌 ~浜松からおいしい朝採り野菜を食卓へ~
安全で安心して食べられる美味しい野菜を子供達に食べてもらいたい!と一念発起し、浜松市南区で「有機無農薬野菜」作りを始めました。
畑から杭が!?
2008/05/24
枝豆
2008.5.24
畑から杭が出ているみたい(笑)
正体は鳥から種を守るために置いた「苗ポット」でした。
「えだまめ」の種を播きました。
味が良いと評判の茶豆に今年は挑戦です。
カキガラだけ鋤きこんだ畝を踏んで固めます。
なぜ踏んで固めるかというと、根を鍛えるためです。
根は、耕うんしたままの土だと軟弱になります。
しっかりとした根をはって樹勢を保つには、はじめの土の状態が肝心です。
最初に甘やかして育てると後が大変なのは子育てに似てますね。
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Posted by 釣りバカ社長
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