モロヘイヤ　収穫　＜有機無農薬野菜作り＞

幹や枝が硬くなったら、赤色になります。
黄緑色の柔らかい枝を、お菓子のポッキーみたいに折ります。

柔らかい枝と、指先で確認できるため、ハサミで収穫する作業を行っていません。